Err

Fromagerie Vesin

Mont d'Or A.O.P.

(Code: 27Frompie)
Pièce :
10,90 EUR

Ce fromage du Jura, au lait cru de vache, a la particularité d'être un fromage de saison.
Il est vendu de la mi septembre à la mi mai.
Présenté dans sa boîte en épicéa, il est très onctueux et fondant.

Il se déguste à la petite cuillère ou mis au four arrosé d'un peu de vin blanc et d'un peu d'ail.
Il s'accompagne de pommes de terre, de salade verte ou de charcuterie.

Poids minimum : 650 gr (env 3 pers).

Pâte molle, à croûte lavée. MG : 23 % sur Poids Total.
Allergène : lactose