Fabriqué dans la plus pure tradition, avec de belles épaules de sanglier,
ce saucisson plaira aux amateurs de gibier.
Poids minimum : 400 gr
Ingrédients : Viande de sanglier 50 %, maigre et gras de porc, sel de Guérande, sel fin, sucres (dextrose, sirop de glucose), épices, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel.
Fabriqué à Doussard, à partir de viande de porc d' origine France.
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