Morbier "Charles Arnaud" A.O.P. au lait cru de vache.
Fromage du Jura bien moelleux et très parfumé.
Se laisse fondre facilement, et peut donc se servir en raclette.
Pâte pressée non cuite. MG : 28 % sur Poids Total.
Allergène : lactose
Lien : www.juraflore.com
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