Tomme fermière au lait cru de vache et à la croûte fleurie.
Très parfumée, elle est plutôt crémeuse.
Fabriquée à la ferme, puis affinée quelques semaines dans nos caves, elle révèlera toutes ses saveurs.
Poids minimum : 300 gr.
Pâte pressée non cuite. MG : 29 % sur Poids Total.
Allergène : lactose
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